Lehet, hogy elsőre csak egy egyszerű gyomnak tűnik, ami a járdák repedéseiből vagy virágágyásokból nő ki, de a portulaca egyáltalán nem hétköznapi növény. Valójában ez a szerény kis növény – amit gyakran kitépnek és eldobnak – az egyik legerősebb természetes „gyógymód” lehet, amit valaha kipróbáltál.
60 év felett, amikor a fájdalmak tartósak, az energiaszint csökken, és az általános jólét fenntartása több figyelmet igényel, a megfelelő gyulladáscsökkentő ételek étrendbe illesztése sokat számíthat. A portulaca (más néven Portulaca oleracea) nemcsak biztonságos, hanem meglepően tápanyagban gazdag, támogatja a szív egészségét, az agyi funkciókat, a bőr állapotát és még sok mást.
Nézzük meg közelebbről, mi történik, ha a portulacát beilleszted a napi egészségügyi rutinodba, és miért lehet ez a titkos fegyver, amire a tested várt.
- Természetes Omega-3 kiegészítő, amely támogatja az öregedő szívet
A halakat gyakran dicsérik a szívbarát zsírokért, de tudtad, hogy a portulaca az egyik leggazdagabb növényi omega-3 forrás?
Tartalmaz alfa-linolénsavat (ALA), egy omega-3 típust, amely segít csökkenteni a gyulladást, a koleszterinszintet és támogatja a szív- és érrendszer működését. Az életkor előrehaladtával a szív- és érrendszeri betegségek kockázata természetesen nő, ezért az omega-3-ban gazdag zöldségek, például a portulaca fogyasztása egyszerű és okos módja a szív támogatásának.
Adj egy marék portulacát a reggeli salátádhoz vagy tojásodhoz, a szíved meg fogja köszönni. - Finom bőrfiatalító: krémek nélkül
Ha sok évtizedet töltöttél a napon, vagy észreveszed a finom vonalakat, ráncokat, száraz foltokat, a portulaca belülről kifelé segíthet megújítani a bőrt.
Gazdag A- és C-vitaminban, amelyek elengedhetetlenek a bőr regenerációjához, rugalmasságához és a kollagéntermeléshez. Ahelyett, hogy kizárólag drága szérumokra támaszkodnál, a tápanyagban gazdag étrend hosszabb távon nyújt természetes támogatást a bőrnek. - Természetes gyulladáscsökkentő
A portulaca antioxidánsokban gazdag, beleértve az E-vitamint, béta-karotint és glutationt, amelyek segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt.
A krónikus gyulladás számos életkorral összefüggő betegség fő oka, így a portulaca étrendbe illesztése egyszerű és természetes módja a gyulladás elleni védekezésnek, gyógyszerek nélkül. - Védelmet nyújt a szemeknek és a látásnak
Az életkor előrehaladtával a látás csökken, de a megfelelő tápanyagokkal lassítható ez a folyamat.
A portulaca béta-karotinban gazdag, ami A-vitaminná alakul, és létfontosságú a szem egészségéhez és az éjszakai látáshoz. - Titkos fegyver a testsúly kezelésében
Az egészséges testsúly fenntartása idősebb korban nehezebb. A portulaca kalóriaszegény, de rostban és vízben gazdag, így teltségérzetet ad anélkül, hogy túl sokat ennél. - Erősíti a csontokat, tejtermékek nélkül
A portulaca jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek együtt támogatják a csontok és ízületek egészségét. - Elősegíti az emésztést
Rostokban gazdag, különösen oldható rostokban (mucillagin), amelyek nyugtatják a bélrendszert, elősegítik a bélműködést és táplálják a bélflórát. - Segíthet a vércukorszint szabályozásában
Alacsony glikémiás indexe és rosttartalma miatt a portulaca jó választás a vércukorszint stabilizálására. - Erősíti az immunrendszert
C-vitamin, A-vitamin és cink tartalma segít az immunsejtek hatékony működésében. - Segít hidratált és kiegyensúlyozott maradni
Körülbelül 90%-ban vízből áll, így fogyasztása hidratál, és az elektrolitok segítik a folyadékegyensúlyt, a vérkeringést és az izomműködést. - Enyhén támogatja az agyat
Omega-3 tartalmának köszönhetően támogatja a kognitív funkciókat és a memóriát.
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT
