Hogyan élvezheted otthon a portulacát:
- Fogyaszd nyersen salátákban vagy szendvicsekben
- Párold fokhagymával és olívaolajjal, mint a spenótot
- Adj levesekhez, pörköltekhez vagy rántottához
- Turmixold zöld turmixokba extra tápanyagért
A portulaca gyakran beszerezhető piacokon vagy spontán nő a kertekben. Mindig győződj meg róla, hogy tiszta és vegyszermentes.
Összegzés:
Ez a gyakran figyelmen kívül hagyott zöldség egyszerre gyengéd és hatékony módja a test támogatásának, különösen 60 év felett, gyógyszerek vagy drága kiegészítők nélkül. Tehát legközelebb, amikor portulacát látsz a kertedben… ne tépd ki, szedd össze!
ADVERTISEMENT
