Recept: Kaymak torta – Tökéletes török desszert liszt és tészta nélkül, mindössze 3 hozzávalóból

Kaymak torta
Hagyományos török édesség, mindössze három alapanyagból

Hozzávalók:

• 13 tojás
• 14 evőkanál cukor
• 1,5 liter langyos, friss tej

Elkészítés:

1. Egy mély tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot, és mixerrel keverjük 5–6 percig, amíg besűrűsödik és a cukor feloldódik.
2. Folyamatos keverés mellett, vékony sugárban öntsük hozzá a langyos tejet.
3. Keverjük össze, majd öntsük közepes méretű tepsibe.
4. Előmelegített sütőben 250 °C-on kezdjük, majd azonnal vegyük vissza 200 °C-ra, és süssük kb. 30 percig.

Fontos:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik