Recept: ez a hideg céklás-uborkaleves annyira finom, hogy egész nyáron ehetnéd

Hozzávalók:

• 2 főtt cékla
• 2 evőkanál citromlé
• 4 friss uborka
• 3 keményre főtt tojás
• 1 csokor újhagyma
• 1 csokor kapor
• 900 ml kefir vagy joghurt
• 300 ml ásványvíz
• 1–2 evőkanál enyhe mustár
• Só és őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítés:

A recept többi része a következő oldalon folytatódik