Egyszerű, házilag elkészíthető szószok, amelyek feldobják az ételeidet.
Szeretnél új ízeket vinni a konyhádba? Ezek a könnyen elkészíthető, mégis különleges szószok kiválóan illenek húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz vagy akár tésztákhoz is. Íme 6 kipróbált recept, amivel változatosabbá teheted az étkezéseket!
🍍 Édes-savanyú szósz
Hozzávalók:
- 100 ml ananászlé
- 3 evőkanál ketchup
- 2 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 gerezd fokhagyma (zúzva)
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat egy kis lábasban. Lassú tűzön főzd kb. 5 percig, amíg a cukor elolvad. Melegen vagy hidegen is tálalhatod, mártogatósnak is kiváló.
🥝 Mustáros-mézes szósz
Hozzávalók:
- 3 evőkanál dijoni mustár
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál borecet
- 1 teáskanál hagymapor
- ½ teáskanál fokhagymapor
- csipet édes fűszerpaprika
Elkészítés:
Keverd simára a hozzávalókat egy tálban habverővel. Pihentesd kicsit a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
🧀 Fokhagymás-sajtos szósz
Hozzávalók:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT