Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, felváltva az írót, a lisztes keverékkel kezdve és befejezve. Keverjük össze, amíg éppen csak össze nem áll; ne keverjük túl.
A karamellás krémsajtos kenyér összeállítása:
Öntsük a kenyértészta felét az előkészített kenyérsütő formába, és egyenletesen terítsük el. Kanalazzuk a krémsajtos keveréket a tésztára, és óvatosan kenjük szét anélkül, hogy a tésztába kevernénk.
Csepegtessünk néhány evőkanál karamellszószt a krémsajtos rétegre.
Tekerjük rá a maradék kenyértésztát, óvatosan kenjük szét vele, hogy befedje a tölteléket. Csepegtessünk még karamellszószt a tetejére, és egy késsel óvatosan keverjük bele a tésztába a márványos hatás érdekében.
A kenyér sütése:
Süssük előmelegített sütőben 50-60 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán vagy csak néhány nedves morzsával ki nem jön (próbázáskor kerüljük a krémsajtos tölteléket).
ADVERTISEMENT
