Csökkentsük a hőt, és főzzük körülbelül 2-3 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vanília kivonatot. Hagyjuk félre hűlni, amíg elkészítjük a kenyeret.
A krémsajtos töltelék elkészítése:
Egy közepes tálban verjük simára a puha krémsajtot, a cukrot, a tojást és a vanília kivonatot, amíg sima és krémes nem lesz. Tegyük félre.
A kenyértészta elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra, és vajazzunk ki egy 23×13 cm-es kenyérsütő formát, vagy béleljük ki sütőpapírral a könnyű kivehetőség érdekében.
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Tegyük félre.
Egy másik tálban verjük fel a vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól elkeverve. Keverjük hozzá a vanília kivonatot.
ADVERTISEMENT