Ha kevés az idő, készítsd el ezt a pompás süteménytekercset! Annyira finom, hogy hetente háromszor is meg akarod enni! 😋
Hozzávalók:
A tésztához:
100 g víz
100 g tej
Egy csipet só
Egy csipet cukor
80 g vaj
130 g liszt
3 tojás
A krémhez:2 tojás
150 g cukor
30 g kukoricakeményítő
400 g tej
Vanília kivonat
50 g vaj
Elkészítés
Egy lábasban keverjük össze a vizet, a tejet, a sót, a cukrot és a vajat. Melegítsük addig, amíg a vaj elolvad.
Adjuk hozzá a lisztet, folyamatosan kevergetve, hogy elkerüljük a csomósodást.
Főzzük 2-3 percig, amíg a keverék besűrűsödik.
Öntsük át egy tálba, és hagyjuk kihűlni.
ADVERTISEMENT
