Bevezetés
Azok számára, akik egy gyors, finom és sütés nélküli desszertet szeretnének, ez a krémes csokoládédesszert tökéletes választás. Ötvözi a kekszek ropogós állagát a mascarpone krémes rétegével és a lágy csokoládé mázzal. Könnyen elkészíthető, és néhány óra alatt kész — garantáltan lenyűgöz minden édességkedvelőt!
Hozzávalók
Az alaphoz:
-
200 g keksz (speculoos vagy tea keksz, összetörve)
-
80 g vaj (lehetőleg puha, hogy könnyen keverhető legyen)
A krémréteghez:
-
500 g mascarpone (jó minőségű mascarpone ajánlott)
-
250 ml tejszín (legalább 30% zsírtartalommal)
-
3 evőkanál porcukor (ízlés szerint állítható)
-
2 banán (opcionális, gyümölcsös ízhez)
A csokoládémázhoz:
-
200 g csokoládé (ét- vagy tejcsokoládé, ízlés szerint)
-
2 evőkanál vaj (a fényességhez)
-
50 ml tejszín (a lágyabb állagért)
Elkészítés
A recept folytatása a következő oldalon.
ADVERTISEMENT
