Bevezetés
A tojás mustármártásban egy klasszikus, könnyen elkészíthető fogás, amely mégis kifinomult ízzel lep meg. Tökéletes egy gyors ebédhez vagy egyszerű vacsorához, és az egész család kedvence lehet. A mustármártás különleges karaktert ad, a főtt tojás pedig lágy kontrasztot teremt. Fedezd fel, hogyan készítheted el néhány egyszerű lépésben! 🌿🍽️
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 2 evőkanál mustár (lehetőleg Dijon)
- 2 evőkanál vaj
- 1 evőkanál búzaliszt
- 1 csésze zöldségleves
- 100 ml 30%-os tejföl
- Só és bors ízlés szerint
- Néhány csepp citromlé (opcionális)
- Egy marék friss petrezselyem (díszítéshez)
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT
