Ki mondta, hogy a fogyáshoz le kell mondani a tésztáról? Ha okosan választjuk meg, és fehérjében, valamint rostban gazdag ételekkel kombináljuk, nyugodtan része lehet egy kiegyensúlyozott, fogyókúrás étrendnek. A kulcs a mennyiség, az alapanyagok minősége és az elkészítés módja közötti egyensúly.
Ebben az öt receptben a tészta zöldségekkel, sovány fehérjékkel és jó zsírokkal párosul. Minden fogás laktató, ízletes és könnyű, ráadásul adagonként nem haladja meg a 450 kalóriát. Ideálisak gyors, egészséges és kielégítő ebédnek vagy vacsorának.
1. Tészta cukkinivel, garnélával és extra szűz olívaolajjal
Adag: 1
Kalória: kb. 430 kcal
Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók:
- 70 g tészta (lehetőleg teljes kiőrlésű)
- 120 g megtisztított garnéla
- 100 g cukkini
- 1 teáskanál extra szűz olívaolaj (5 g)
Elkészítés:
Főzd meg a tésztát bő, sós vízben. Közben kevés vízzel párold a karikára vágott cukkinit, majd add hozzá a garnélát és süsd 3–4 percig. Keverd össze a leszűrt tésztával és az olajjal, majd forrón tálald.
2. Tészta koktélparadicsommal, fetával és extra szűz olívaolajjal
Adag: 1
Kalória: kb. 430 kcal
Elkészítési idő: 12 perc
Hozzávalók:
- 60 g tészta
- 80 g koktélparadicsom
- 30 g feta sajt
- 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
Főzd meg a tésztát, majd szűrd le és hagyd langyosra hűlni. A paradicsomot vágd félbe, a fetát morzsold rá. Keverd össze mindezt egy tálban az olajjal. Langyosan vagy hidegen is fogyasztható, tökéletes nyári fogásként.
3. Tészta brokkolival, ricottával és extra szűz olívaolajjal
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT
