Senki sem tud ellenállni nekik! A fánk a gyerekek és a felnőttek kedvenc édessége egyaránt. Puha, illatos, porcukorral meghintve, amely az orrodra és az ajkadra tapad, miközben élvezed az ízét.
Ez az egyik legjobb recept az olajban sült fánkhoz, hiszen az élesztős tésztát keleszteni kell. A türelem azonban meghozza gyümölcsét: a végeredmény ezek a pihe-puha, ízletes „gombócok”.
Hozzávalók:
- 400 ml langyos tej
- 1 kocka friss élesztő (40 g)
- 1 evőkanál cukor
- 2 tojás
- 50 ml olaj
- 700 g finomliszt
- 1 evőkanál só
- Olaj a sütéshez
- 50 g porcukor a szóráshoz
- Opcionálisan: Nutella, lekvár, puding vagy más töltelék ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT