A fokhagyma nélkülözhetetlen hozzávaló a konyhában, és meglepően könnyen termeszthető – még akkor is, ha nincs kerted. Ha kevés a helyed, de szeretnél friss, saját termesztésű fokhagymát, a konténeres kertészkedés az okos megoldás. Akár erkélyes lakásban élsz, van egy kis teraszod, vagy egyszerűen csak szeretnéd, ha a fűszernövényeid és zöldségeid mindig kéznél lennének, a fokhagyma cserépben való nevelése praktikus és kifizetődő lehetőség.
Egy kis tervezéssel és türelemmel ízletes fokhagymagumókat és zsenge zöld hajtásokat takaríthatsz be közvetlenül az otthonodból. Íme egy teljes útmutató a fokhagyma konténeres termesztéséhez – a megfelelő cserép kiválasztásától egészen a betakarításig.
Miért ideális a fokhagyma konténeres kertészkedéshez?
A fokhagyma kevés gondozást igényel, lassan növekvő növény, amely jól érzi magát edényekben is. A cserépben való termesztés teljes irányítást ad a talajminőség, az öntözés és a napfény felett – ráadásul a konténerek segítenek csökkenteni a talajból eredő kártevők és betegségek kockázatát.
Előnyök:
Erkélyeken, teraszokon és kis helyeken is megvalósítható
Könnyebb kezelni a talajt és a vízelvezetést
Kevesebb gyom és kártevő probléma
Az edények mozgathatók az optimális napfény érdekében
Gumókat és ehető zöld hajtásokat (fokhagymazöldet, szárat) is ad
A megfelelő edény kiválasztása
A fokhagyma nem igényel mély talajt, de szüksége van helyre a gyökerek terjedéséhez és az egészséges gumók fejlődéséhez.
Ideális edény jellemzői:
Mélység: legalább 20–25 cm
Szélesség: 25–30 cm több gerezdhez
Jó vízelvezetés: alul lyukak a pangó víz elkerülésére
Anyag: agyag, műanyag, kerámia vagy ültetőzsák
Egy szélesebb edény több gerezdet is elfér, egyenletesen elosztva. Ablakládák vagy vályús ültetők is jól használhatók.
A legjobb fokhagyma kiválasztása
A legjobb eredmény érdekében kerti központból vagy megbízható forrásból vásárolj vetőfokhagymát. A bolti fokhagyma gyakran kezelt, hogy ne csírázzon.
Két fő típus:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT
