A dióval töltött félhold egy sütemény, amelyet mindannyian gyerekkorunkban kóstoltunk. Könnyen elkészíthető, és mindenki kedvence. Akár a gyerekeknek szeretnénk örömet szerezni, akár a kollégákat meglepni, ez a desszert a segítségünkre lesz.
A tésztához szükséges:
- 200 g cukor
- 4 tojás
- 1–2 evőkanál kakaó
- 200 ml napraforgóolaj
- 300 g finomliszt
- 150 g dió
- 1 csipet sütőpor
- Porcukor (díszítéshez)
A krémhez szükséges:
- 6 tojássárgája
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
A diós krémhez szükséges:
- 100 ml tej
- 150 g darált dió
- 100 g csokoládé (helyettesíthető 2–3 evőkanál kakaóval)
- 200 g vaj
- 1 üveg rumaroma
- 130 g cukor
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT