- Béleljen ki sütőpapírral egy közepes méretű (kb. 20×25 cm-es) tepsit, vagy vajazza és lisztezze ki.
- Öntse bele a masszát, és simítsa el a tetejét.
- Előmelegített 180 °C-os sütőben (alsó-felső sütésen) süsse kb. 30-35 percig, vagy addig, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz.
A sütési idő végén végezzen tűpróbát: ha a beleszúrt tű tisztán jön ki, elkészült.
Tálalási Tipp
Hagyja kihűlni (vagy legalább langyosra), majd vastagon szórja meg porcukorral. A frissen sült lepény is finom, de teljesen kihűlve, másnap a legkrémesebb és legpuhább!
