A burgonyahús egy klasszikus francia étel, amely eleganciát visz az étkezőasztalra, de nem kell bonyolultnak lennie. Ez a lassú tűzhelyen készült változat tökéletes az elfoglalt családok számára, akik egy kiadós, laktató étkezést szeretnének élvezni anélkül, hogy órákat töltenének a konyhában. Mindössze öt hozzávalóval ez a hagyományos recept leegyszerűsített változata, így bárki számára elérhető, aki ki szeretné próbálni a francia konyha ízeit. Tökéletes azokra a hűvös estékre, amikor valami melegre és laktatóra vágyik.
Ez a burgonyahús csodálatosan illik krémes krumplipüréhez vagy egy ropogós kenyérhez, hogy magába szívja az összes finom szószt. Tálalhatod sült zöldségekkel vagy egyszerű zöldsalátával is, hogy egy kis frissességet adj az ételnek. Különleges ízért szórj rá friss petrezselymet tálalás előtt.
Hirdetés
Lassú tűzhelyen készült 5 hozzávalós burgonyahús
Adagok: 4
Hozzávalók
900 g marhalapocka, 2,5 cm-es kockákra vágva
2,5 dl vörösbor
2,5 dl marhahúsleves
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
2,5 dl gomba, felszeletelve
Elkészítés1. Helyezd a marhahúskockákat a lassú főző aljába.
2. Add hozzá az apróra vágott hagymát és a szeletelt gombát a marhahús tetejére.
ADVERTISEMENT
