ElkészítésMelegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 163 Celsius-fokra (325 Fahrenheit-fokra). Ez elegendő időt biztosít az előkészítéshez, miközben a sütőd eléri az ideális sütési hőmérsékletet.
Ezoic
krémesítési alapok: Egy nagy keverőtálban keverd krémesre a puha vajat és a kristálycukrot. Elektromos keverővel közepes sebességen verd krémesre, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz, körülbelül 3-5 percig.
Tojássütés: Add hozzá a tojásokat egyenként, minden hozzáadás után alaposan keverd el, hogy sima tésztát kapj.
Csokoládé olvasztás: Forgasd bele a szobahőmérsékletűre hűtött olvasztott csokoládét. A tészta színe nem lesz sötét; ennél a receptnél világosabbnak kell lennie.
Ezoic
kelesztő hozzávalói: Adj hozzá sütőport, szódabikarbónát és sót a nedves keverékhez. Ez jobban eloszlatja a kelesztőszereket, így a süteményed könnyű és levegős lesz.
ADVERTISEMENT