Ez a sült mostaccioli egy megnyugtató olasz–amerikai klasszikus, amely a puha tésztát gazdag, ízletes húsmártással ötvözi. A tetején olvadt mozzarella és parmezán sajt teszi teljessé, így tökéletes fogás egy meghitt családi vacsorához. Könnyen elkészíthető, és mindössze 25–30 perc alatt buborékosra és aranybarnára sül. Legyen szó baráti összejövetelről vagy egy egyszerű, finom vacsoráról, ez a mostaccioli gyorsan a kedvenceddé válik. Tálald friss salátával és fokhagymás kenyérrel, hogy teljes, laktató étkezést kapj.
Hozzávalók:
– 450 g mostaccioli tészta
– 450 g darált marhahús
– 1 üveg (700 g) marinara szósz
– 1 teáskanál olasz fűszerkeverék
– 2 csésze reszelt mozzarella sajt
– 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
– Só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
ADVERTISEMENT
