Recept: Pisztáciás sajttorta – Sütés nélküli recept

1. Az alap elkészítése

   • Daráld le a kekszet apróra, majd keverd össze az olvasztott vajjal.

   • Nyomkodd bele a kapcsos tortaforma sütőpapírral bélelt aljába, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.

2. A pisztáciás krém elkészítése

   • Áztasd be a zselatint 50 ml hideg vízbe, hagyd 5–10 percig duzzadni.

   • Keverd ki a hideg krémsajtot a porcukorral és a vaníliával simára.

   • Add hozzá a pisztáciakrémet, majd dolgozd össze.

   • Olvaszd fel a zselatint, hűtsd kissé, majd keverd hozzá.

   • Verd fel a hideg tejszínt kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a masszába.

3. A torta összeállítása

   • Öntsd a pisztáciás krémet a kekszalapra, simítsd el.

   • Tedd a hűtőbe legalább 4–6 órára, de legjobb, ha egy éjszakát áll.

4. Díszítés és tálalás

   • Vedd ki a tortát a formából, húzd le a sütőpapírt.

   • Szórd meg apróra vágott pisztáciával, díszítsd egész szemekkel vagy csokoládéforgáccsal.

   • Szeleteld és tálald frissen.

👉 Ez a sütés nélküli pisztáciás sajttorta egy ínycsiklandó desszert, amely garantáltan elbűvöli a vendégeket. Jó étvágyat!