Recept: jobb, mint a sült krumpli – ropogós, finom és egyszerűen elkészíthető

1. Sütő előmelegítése: Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Burgonya előkészítése: Mosd meg alaposan a burgonyát, töröld szárazra, majd héjastul vágd cikkekre.
3. Tojásos bevonat: Verd fel a tojásokat egy tálban, add hozzá a sót, borsot, paprikát és fokhagymaport.
4. Burgonya bevonása: Forgasd meg a burgonyahasábokat a tojásos-fűszeres keverékben.
5. Sütés: Rendezd el a hasábokat egy rétegben a tepsin, ügyelve, hogy ne érjenek össze. Süsd 25–30 percig, félidőben fordítsd meg őket, míg aranybarnák és ropogósak lesznek.
6. Tálalás: Vedd ki a sütőből, hagyd pár percig hűlni, majd tálald önmagában vagy kedvenc mártogatósoddal.

Miért érdemes kipróbálni?

• Egészségesebb: Sütőben készül, olaj nélkül.
• Ropogós és ízletes: A tojásos bevonat biztosítja a tökéletes állagot.
• Egyszerű: Pár lépésből gyorsan elkészíthető.

Összegzés:
Ha valami egészségesebb és mégis finom alternatívát keresel a sült krumpli helyett, próbáld ki ezt a tojásos, sütőben sült burgonyahasábot. Tökéletes köret vagy nassolnivaló, amit az egész család szeretni fog.