A fenntartható és organikus kertészkedés egyre népszerűbb, mivel egyre többen szeretnék csökkenteni a környezeti hatásukat, miközben növelik kertjük egészségét és termelékenységét. A természetes és környezetbarát módszerek alkalmazása egyszerre lehet hatékony és kifizetődő. Az egyik ilyen gyakorlat egy látszólag hétköznapi konyhai hulladék felhasználása: a tojáshéj. Az egyszerű cselekedet, hogy egy hálós zsák tojáshéjat akasztasz a kertedbe, … Read more

Sokáig azt hittem, hogy a jó pita- vagy lepénykenyér csak pékségben készülhet el tökéletesen. Aztán egyszer kipróbáltam ezt a receptet, és azóta hetente sütöm! Puha, rugalmas, belül könnyű és üreges – pont olyan, amilyennek lennie kell. Töltheted, mártogathatod, szendvicsalapnak használhatod – vagy csak frissen, egy kis vajjal elmajszolod. Ráadásul csak pár alap hozzávaló kell hozzá! … Read more

7 ok, amiért érdemes fehér ecetet tenni a mosógépbe 🧺✨ Tudtad, hogy a mosógép rendszeres tisztítása ugyanolyan fontos, mint maga a mosás? És azt is, hogy ehhez nincs szükséged drága termékekre, mert minden ott van a konyhádban? Igen, a fehér ecetről van szó – a legjobb szövetségesed, ha vízkőmentesíteni szeretnéd a mosógépedet, miközben pénzt is … Read more

A gyömbértea egy természetes szer, amely ismert erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságairól. Segít enyhíteni a hányingert, támogatja az emésztést, csökkenti a puffadást, valamint enyhíti a torokfájást és a köhögést. Rendszeres fogyasztása erősítheti az immunrendszert, támogathatja a szív egészségét, javíthatja a keringést, és segíthet a vércukorszint szabályozásában. A gyömbértea emellett enyhíti az izom- és ízületi fájdalmakat, … Read more

Hozzávalók: 225 g fehér csokoládé, finomra aprítva 360 ml tejszín, elosztva 2 nagy tojásfehérje 50 g kristálycukor 1/2 tk vaníliakivonat csipet só friss bogyós gyümölcsök, reszelt fehér csokoládé vagy tejszínhab a díszítéshez (opcionális) ELKÉSZÍTÉS: 1. lépés: A fehér csokoládé megolvasztásaHőálló tálban olvaszd meg a fehér csokoládét gőz fölött vagy mikróban. Gőz fölött: helyezd a tálat … Read more

Nem kell, hogy az egész napot igénybe vegye! A fagyasztó tisztítása gyakran háttérbe szorul, ami jégrétegek felhalmozódásához és kellemetlen szagokhoz vezethet, azonban egy egyszerű módszerrel ez a hosszas feladat gyorsan és könnyedén elvégezhető. Ezzel a technikával nem szükséges kikapcsolni és kihúzni a fagyasztót, így a leolvasztás minden eddiginél kényelmesebbé válik. A hagyományos fagyasztó leolvasztás sok … Read more

Annyian kértétek a receptet, hogy most végre megosztom veletek! Ez az almás süti nálunk igazi kedvenc – egyszerű, mutatós és mennyeien finom. Külön szeretem benne, hogy a tetején lévő almaszeletek sütés közben szépen karamellizálódnak, és igazi házias hangulatot adnak. Ha egy gyors, de látványos süteményt keresel a hétvégére, akkor ezt mindenképp próbáld ki! Hozzávalók: 1 … Read more

Gyerekkoromban mindig izgatottan vártam, amikor a nagymamám sárgabarackos tortát sütött. A konyhát betöltötte a kakaós piskóta illata, a gyümölcs friss édessége és a tejszínes krém selymes aromája. Ez a sütemény pont olyan: könnyű, gyümölcsös, krémes, mégis elég mutatós ahhoz, hogy bármilyen ünnepi asztal éke legyen. A puha kakaós piskótalapok, a habkönnyű barackos-joghurtos krém és a … Read more

Ma egy igazán különleges süteményt hoztam nektek, a diós krémest! Ez a süti egyszerűen mennyei, puha tésztával és krémes, vaníliás töltelékkel. Ha szerettek diós süteményeket, ezt mindenképp próbáljátok ki! Nézzük is, hogyan készül! Hozzávalók a tésztához: 3 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1,2 dl tej 1,2 dl étolaj 20 dkg liszt … Read more

A mézeskalács szelet az utóbbi évek nagy slágere, legalább is a mi családunkban, ahol minden évben még a 2 adag is pillanatok alatt elfogy. Dobd fel a hagyományos mézeskalácsot és csempéssz bele egy kis krémességet, majd süsd meg ezt a nagyon finom süteményt, ami egész ünnep alatt friss, omlós és puha marad. Hozzávalók: A tésztához szükséges: … Read more