Mi történik, ha hagymát, fokhagymát és gyömbért keversz egy üvegben

• 1 nagy hagyma

• 5–6 gerezd fokhagyma

• 1 közepes darab friss gyömbér (kb. 5–7 cm)

Elkészítés:

1. Hámozd meg és aprítsd fel az összetevőket kis darabokra.

2. Tedd őket tiszta, száraz, üveg, légmentesen záródó edénybe.

3. Zárd le szorosan és tedd hűtőbe.

4. 5–7 napon belül használd fel.

Felhasználási ötletek:

• Adj egy kanállal pirított zöldségekhez.

• Keverd levesekbe, ragukba.

• Mézzel és citrommal tonikként.

• Pácok és szószok alapjaként.

Tippek a mindennapokra

• Kezdj kicsiben: Erős íz, kezdd fél teáskanállal.

• Mézzel párosítva: Enyhíti az ízt és további előnyöket ad.

• Rendszeresség: Akkor hatásos igazán, ha rendszeresen fogyasztod.

• Tisztaság: Mindig tiszta kanalat használj, hogy elkerüld a szennyeződést.

Összegzés

A hagyma, a fokhagyma és a gyömbér keveréke nemcsak ételkészítés, hanem egy erős, természetes elegy megőrzése, amelyet évszázadok óta tisztelnek. Ez az egyszerű kombináció támogathatja az immunrendszert, az emésztést, csökkentheti a gyulladást, és ízt adhat az ételeknek.