Tálalás előtt legalább egy órára hűtőbe tesszük a sajtgolyókat, hogy megszilárduljanak.
Variációk és tippek
Rengeteg módja van annak, hogy ezeket a mini sajtgolyókat személyre szabd! Egy kis csípősségért adhatsz hozzá apróra vágott jalapeñót, vagy megszórhatsz cayenne borssal. Ha nem szereted a pekándiót, próbáld ki az apróra vágott diót vagy akár a napraforgómagot is. Kísérletezhetsz fűszernövényekkel is – a snidlinget cseréld le újhagymára, vagy adj hozzá egy kis kaprot a földes ízért. Azoknak, akik extra csípősségre vágynak, egy csipetnyi csípős szósz a sajtkeverékhez megteszi a hatását. Végül ne habozz előre elkészíteni őket – a hűtőszekrényben néhány napig jól elállnak.
ADVERTISEMENT
