ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Hozzávalók előkészítése: Vágd a karfiolt kisebb rózsákra, a gombát szeletekre. A fokhagymát aprítsd fel.
Karfiol pirítása: Egy nagy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a karfiolrózsákat, és pirítsd néhány percig, amíg enyhén aranyszínűek és puhák lesznek.
Gomba hozzáadása: Tedd a serpenyőbe a szeletelt gombát és az apróra vágott fokhagymát. Pirítsd további 5–7 percig, amíg a gomba megpuhul és enyhén megpirul.
Fűszerezés: Sózd, borsozd ízlés szerint, majd szórd meg friss petrezselyemmel az extra aromáért.
Tálalás: Azonnal tálald, kedvenc köreteddel – például rizzsel, quinoával vagy friss salátával. Jó étvágyat!
👉 Ez a gyors étel mindössze 15 perc alatt elkészül, tökéletes választás egy finom és gyors ebédhez vagy vacsorához.
