1️⃣ A káposztát finomra vágjuk, a hagymát felkockázzuk.
2️⃣ Forró vízzel leöntjük a káposztát, 5 percig állni hagyjuk, majd jól lecsepegtetjük és kinyomkodjuk a felesleges vizet.
3️⃣ Egy tálban felverjük a tojásokat a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, sót, borsot, paprikát és fokhagymát. Belekeverjük a káposztát és a hagymát.
4️⃣ Serpenyőben felmelegítjük az olajat, majd kanállal lapos pogácsákat formázunk a masszából.
5️⃣ Közepes lángon, oldalanként 2-3 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
6️⃣ A szószhoz összekeverjük a joghurtot a fokhagymával, sóval, borssal és kaporral.
7️⃣ A káposztás pogácsákat a fokhagymás szósszal tálaljuk – meglepően finom, még a húsnál is jobb! 😍
🍯 Miért fogod imádni ezt a receptet?
✅ Egyszerű hozzávalók, minden boltban megtalálhatók.
✅ Gyors és pénztárcabarát – bármelyik évszakban tökéletes.
✅ A káposzta egészséges alternatíva a hús helyett – tele vitaminokkal és rostokkal. 🥬
ADVERTISEMENT
