Bemutatjuk az ínycsiklandó, 3 hozzávalóból készült, lassú tűzhelyen készült csirkeszárnyakat! Ez a finom étel az egyszerűség és az ízek tökéletes egyensúlyát nyújtja. A lassan, tökéletesre sütött, omlós csirkeszárnyak puhák, szaftosak és olyan finomak, mintha leesnének a csontról. Míg a csirkeszárnyak eredete az Egyesült Államok Buffalo régiójába vezethető vissza, ez a recept más megközelítést alkalmaz, egy gondtalan elkészítési módot kínálva, amely hihetetlen ízt és minimális erőfeszítést garantál.
A recept titkos összetevője? Coca-Cola!
Miért működik ez a recept?
A Coca-Cola használata a BBQ csirkeszárnyak receptjében a foszforsav tartalmának köszönhetően puhítja a húst, így zamatos állagot kölcsönöz neki. A Coca-Colában található természetes cukrok főzés közben karamellizálódnak, enyhe édességet adva neki, ami a BBQ szósszal kombinálva kiegyensúlyozott ízvilágot alkot.
Hirdetés
ADVERTISEMENT
