Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A tojásokat keverd habosra a csipet sóval és a 120 g cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot, majd fokozatosan keverd bele a tejet és az olajat.
Szitáld hozzá a lisztet és a sütőport, és keverd simára a tésztát. Forgasd bele az almakockákat és a mazsolát.
Öntsd a masszát egy kivajazott, kilisztezett tortaformába. A tetejére szépen rendezd el a vékony almaszeleteket. Keverd össze a tojássárgáját a 2 evőkanál tejjel, és kend meg vele a sütemény tetejét.
Süsd 40–50 percig, amíg aranybarna lesz. Ha kihűlt, szórd meg porcukorral, és szeleteld fel.
ADVERTISEMENT
