Melegítsd elő a sütőt, és vajazz ki egy tepsit. Az aljára egyenletesen kanalazd az epres pitetölteléket. Egy külön tálban keverd simára a krémsajtot, a cukrot, a tojást és a vaníliát. Kanalazd az epres rétegre, majd óvatosan simítsd el. Szórd rá egyenletesen a száraz piskótaport (ne keverd bele). Locsold meg az olvasztott vajjal úgy, hogy minél jobban lefedje a tetejét. Süsd 45–50 percig, amíg aranybarna és gyönyörűen buborékos lesz. Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálaljuk.
Tálalási tippek
Tálalhatod tejszínhabbal, friss eperrel vagy vaníliafagyival. Melegen lágy, krémes állagot kapsz, hűtve pedig szilárdabb, szeletelhető lesz.
ADVERTISEMENT
