Öntsd a pitetésztába: Öntsd a csokoládés tölteléket az előkészített pitetésztába, és egyenletesen terítsd el.
Sütés: Süsd a pitét az előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a töltelék megszilárdul és a tészta aranybarna nem lesz. Vedd ki a sütőből és hagyd kicsit hűlni.
A feltét elkészítése: Egy lábasban keverjük össze a barna cukrot, a habtejszínt és az apróra vágott vajat. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzzük, amíg a keverék felforr. Vegyük le a tűzről.
Kókusz és pekándió hozzáadása: Keverjük hozzá a kókuszreszeléket, az apróra vágott pekándiót és a vanília kivonatot, amíg jól össze nem keveredik.
Pite befejezése: Öntsd a kókuszos-pekándiós feltétet a sült pitére, egyenletesen eloszlatva. Tedd vissza a pitét a sütőbe, és süsd további 10-15 percig, vagy amíg a feltét aranybarna nem lesz.
Hűtsd ki és tálald: Hagyd a pitét teljesen kihűlni, mielőtt felszeleteled és tálalod. Tálald tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal, ha szeretnéd.
ADVERTISEMENT
