Ecetes cékla – igazi őszi ízvilág!

1️⃣ Alaposan mosd meg a céklát, és héjában főzd puhára (kb. 40-50 perc).
2️⃣ Hámozd meg a céklát, és vágd szeletekre vagy kockákra, tetszés szerint.
3️⃣ Egy fazékban forrald fel az ecetet a sóval, cukorral, babérlevéllel és borssal 5-7 percig.
4️⃣ Tedd a céklát sterilizált üvegekbe, majd öntsd rá a forró pácot.
5️⃣ Szorosan zárd le az üvegeket, és takaróval letakarva hagyd kihűlni.
6️⃣ Hűvös, sötét helyen tárold.

💡 Tipp: Az íze 3-4 nap pácolás után intenzívebbé válik.

📌 Mentsd el a receptet, hogy kéznél legyen, amikor elkezded a pácolást!