Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.
Tálalás előtt, ízlés szerint, friss petrezselyemmel díszítjük.
Variációk és tippek
Krémesebb változatért a főzés utolsó órájában adhatsz a krumplihoz 1 csésze tejfölt vagy krémsajtot. Ha válogatós evőid vannak, próbálj meg reszelt sajtot tenni a tetejére az utolsó 30 percben, hogy sajtosabb ízt adj. Íz és fehérjetartalom növelése érdekében tehetsz bele egy kis kockára vágott sonkát vagy sült szalonnát is. Könnyebb változatért a vajat olívaolajjal helyettesítsd, és alacsony nátriumtartalmú csirkehúslevest használj.
ADVERTISEMENT