Burgonyafasírt: az ínycsiklandó recept, pár perc alatt kész

A burgonyákat tisztítsd meg, darabold fel, majd főzd meg.

Törd össze a burgonyát, majd add hozzá a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, az apróra vágott petrezselymet, a tojásokat, sót és borsot.

Formázz a masszából zsírozott kézzel fasírtokat.

Süsd őket olajban serpenyőben oldalanként 3–5 percig, amíg aranybarnák lesznek.

Készíts köretmártást a majonéz, a szójaszósz és az apróra vágott fokhagyma összekeverésével.