Biscuiți sănătoși cu ovăz, fructe proaspete și uscate – Delicioși și ușor de făcut!

• 1 banană medie bine coaptă (aprox. 120 g) 🍌
• 1 măr mediu (aprox. 150 g) 🍎

Pentru decor (opțional):

• Zahăr pudră pentru presărare ❄️

Instrucțiuni

1. Preîncălzirea cuptorului: Setează cuptorul la 180°C (mod static).
2. Pregătirea tăvii: Așază hârtie de copt pe o tavă de copt.
3. Pregătirea fructelor: Pasează banana cu o furculiță până devine un piure fin. Rade mărul pe răzătoarea mică.
4. Amestecul uscat: Într-un bol mare, combină făina de ovăz cu fulgii de ovăz.
5. Adăugarea fructelor: Adaugă banana pasată și mărul ras peste amestecul uscat.
6. Nucile și merișoarele: Adaugă nucile tocate și merișoarele uscate. Amestecă totul până obții o compoziție omogenă.
7. Formarea biscuiților: Cu mâinile umezite, formează biscuiți rotunzi de aproximativ 4-5 cm diametru. Așază-i pe tavă, păstrând o distanță de 2-3 cm între ei.
8. Coacerea: Coace biscuiții timp de 30 de minute, până devin ușor aurii.
9. Răcirea: Lasă biscuiții să se răcească pe tavă timp de 5 minute, apoi transferă-i pe un grătar pentru răcirea completă. Dacă dorești, presară zahăr pudră deasupra.

Porționare și sfaturi de depozitare

• Porții: 12-15 biscuiți.
• Depozitare:
  • La temperatura camerei: 2-3 zile, într-un recipient ermetic.
  • În frigider: până la 5 zile.
  • În congelator: până la 3 luni.

Variante

Restul rețetei continuă pe pagina următoare.