Recept: Cukkini finoman fűszerezve – egészséges és ízletes alternatíva a hús helyett

Bevezetés A cukkini az egyik legsokoldalúbb zöldség, amely számos ételben kiválóan helyettesítheti a húst. Enyhe íze és lágy állaga miatt remekül harmonizál különféle fűszerekkel és hozzávalókkal, így egészséges és ízletes fogásokat készíthetünk belőle. Ha olyan receptet keresel, amely nemcsak finom, de tápláló is, próbáld ki ezt a fűszeres-fetás cukkinit! Hozzávalók Cukkini – 2 darab Feta … Read more

Recept: 6 szósz, amitől minden étel izgalmasabb lesz

Egyszerű, házilag elkészíthető szószok, amelyek feldobják az ételeidet. Szeretnél új ízeket vinni a konyhádba? Ezek a könnyen elkészíthető, mégis különleges szószok kiválóan illenek húsokhoz, zöldségekhez, salátákhoz vagy akár tésztákhoz is. Íme 6 kipróbált recept, amivel változatosabbá teheted az étkezéseket! 🍍 Édes-savanyú szósz Hozzávalók: 100 ml ananászlé 3 evőkanál ketchup 2 evőkanál barna cukor 1 evőkanál … Read more

Recept: Ropogós rántott gombafejek

A ropogós rántott gombafejek igazi ínyencség, amely tökéletes előételként, snackként vagy akár főétel mellé is. Belül szaftos, kívül aranybarnán ropogós, így még azok is szívesen fogyasztják, akik nem nagy rajongói a gombának. Hozzávalók: 500 g friss csiperkegomba 2 tojás 60 g liszt 100 g zsemlemorzsa (klasszikus vagy panko) 50 g reszelt parmezán sajt (opcionális) 1 … Read more

Recept: A természet titkos fegyvere: Házi trágya hatalmas és zamatos paradicsomokhoz

Egyszerű, olcsó és 100%-ban természetes – ez a generációk óta bevált módszer a paradicsom igazi szerelmeseinek. Sok tapasztalt kertész őrzi ezt a házi praktikát: egy természetes, saját készítésű paradicsomtrágyát, amelytől a termés nemcsak nagyobb, hanem zamatosabb is lesz. Könnyen elkészíthető, és szinte semmibe sem kerül. 🌿 Hozzávalók: 1 liter meleg víz 1 evőkanál szárított (vagy … Read more

Recept: 6 anyag, amivel érdemes főzni, és 6, amit jobb elkerülni

A főzés nem csupán az alapanyagok gondos kiválasztását jelenti, hanem a megfelelő eszközök és anyagok használatát is. A konyhai edények anyaga nagyban befolyásolhatja az étel ízét, tápértékét és biztonságát. Manapság számos lehetőség közül választhatunk, ezért fontos tudni, mely anyagok teszik könnyebbé és egészségesebbé a főzést, és melyek rejtenek magukban kockázatokat. 6 anyag, amelyet érdemes használni … Read more

Recept: Állandó fáradtság és testi fájdalmak – lehet, hogy fibromialgia áll a háttérben

Ha folyamatosan kimerültnek érzed magad, fáj a tested, és senki nem tudja megmondani, miért, érdemes megismerkedned a fibromialgiával – lehet, hogy ez okozza a panaszaidat. A fibromialgia egy krónikus betegség, amelyet izom- és ízületi fájdalmak, állandó kimerültség, alvászavarok, valamint memória- és koncentrációs problémák jellemeznek. Gyakran nevezik az „elnyomott érzelmek betegségének” is, mivel kialakulásában nagy szerepet … Read more

Recept: rejtett trükkök az okostelefonodon, amelyekről talán nem is tudsz

Úgy érzed, nem használod ki teljesen az okostelefonod lehetőségeit? Valójában rengeteg váratlan funkció rejlik benne, amelyek megkönnyíthetik a mindennapokat. Íme néhány tipp, amely új szintre emelheti a mobilélményt! Egyszerűsítsd a mindennapokat okos parancsikonokkal Csend egy pillanat alatt: Fontos megbeszélésen vagy moziban hirtelen megszólal a telefon? A hangerőcsökkentő gomb megnyomásával azonnal lenémíthatod a csörgést anélkül, hogy … Read more

Recept: Sütőben sült cukkini és paradicsomos rakottas

Hozzávalók: 3 db fiatal cukkini (vékony csíkokra vágva, de az aljánál összetartva) 3-4 db paradicsom (vékony szeletekre vágva) 200 g reszelt sajt (pl. mozzarella vagy cheddar) Só ízlés szerint 7 ek tejföl 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva) Füstölt paprika ízlés szerint Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Recept: Hamis krémtúrós pite – Egy sütemény, amivel sosem lehet melléfogni

A hamis krémtúrós pite egy könnyen elkészíthető, mégis különleges sütemény, amely minden alkalomra tökéletes választás. A citrom frissessége és a krémes állag teszi igazán különlegessé. Hozzávalók (25×35 cm-es tepsihez): Tészta: 45 dkg finomliszt 15 dkg cukor 20 dkg margarin 8 evőkanál tej 1 db tojás 3 teáskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt … Read more

Recept: Ciorba-zöldségalap télire (100% természetes, tartósítószer nélkül)

Ez egy egyszerű, tartósítószer nélküli recept, amelyet többféleképpen is el lehet készíteni. Nagyon aromás lesz, és tökéletes ciorbához vagy levesekhez. A zöldségek mennyisége ízlés és egyéni preferencia szerint változhat. Hozzávalók: 5 kg paradicsom 2 kg paprika (tv és kápia) 1 kg sárgarépa 500 g zeller gyökér 500 g petrezselyemgyökér és paszternák 3 csokor lestyán 3 … Read more