Author: ajmal youns

Ez a sült mostaccioli egy megnyugtató olasz–amerikai klasszikus, amely a puha tésztát gazdag, ízletes húsmártással ötvözi. A tetején olvadt mozzarella és parmezán sajt teszi teljessé, így tökéletes fogás egy meghitt családi vacsorához. Könnyen elkészíthető, és mindössze 25–30 perc alatt buborékosra és aranybarnára sül. Legyen szó baráti összejövetelről vagy egy egyszerű, finom vacsoráról, ez a mostaccioli … Read more

A szilvás gombócot szinte mindenki szereti. Nagyon egyszerűen elkészíthető, de van néhány apró trükk a nagyik idejéből, amit érdemes betartani ahhoz, hogy igazán ínycsiklandozó legyen. Íme a recept! Hozzávalók: 70 dkg burgonya 30–35 dkg liszt csipet só 15–20 db szilva 3–4 evőkanál cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 3 evőkanál vaj 6 evőkanál zsemlemorzsa A recept … Read more

Elkészítés módja: Krém elkészítése – főzd meg a pudingot a csomagoláson lévő utasítás szerint, tejjel és cukorral. Hagyd kihűlni. Krémhab keverése – a kihűlt pudinghoz add a puha vajat, majd mixerrel verd habosra. Tejszín hozzáadása – külön verd fel a habtejszínt kemény habbá, majd óvatosan forgasd a pudingos krémbe. Rétegezés – egy téglalap alakú formába … Read more

Ha szereted a régi, bevált süteményeket, amelyeket egyszerű elkészíteni, a darálós – más néven gépi keksz – biztosan a kedvenceid közé tartozik. Ez a klasszikus sütemény már nagyanyáink asztalán is ott volt: gyorsan elkészül, kiadós, és nincs vele sok macera. Mindössze egy húsdarálóra és a hozzá való kekszformázóra lesz szükséged, és már indulhat is a … Read more

🛒 Hozzávalók (kb. 25 darabhoz): •⁠ ⁠1 nagy alma 🍏 (durvára reszelve) •⁠ ⁠1 tojás 🥚 •⁠ ⁠3 evőkanál sűrű natúr joghurt 🥛 •⁠ ⁠1 evőkanál vaníliás cukor 🍨 •⁠ ⁠1/2 teáskanál sütőpor 🧁 •⁠ ⁠1 csésze búzaliszt (450-es vagy 500-as típus) 🍚 •⁠ ⁠Csipet só 🧂 •⁠ ⁠Olaj a sütéshez (pl. repceolaj) 🛢️ •⁠ … Read more

Ha kevés az időd és az alapanyag, de valami édességre vágysz, ne aggódj! Íme egy gyors és egyszerű recept, amelyhez mindössze egy tojásra, egy narancsra és egy kevés lisztre lesz szükséged. A legjobb benne, hogy sütő sem kell hozzá! Néhány lépés és könnyen beszerezhető alapanyag segítségével máris élvezheted ezt a finom desszertet – mindössze 5 … Read more

Egy sajttorta, ami nemcsak finom, hanem látványos is! Omlós tésztán, krémes túrótöltelékkel és könnyű habréteggel készül, majd a hűtés után aranyló „harmatcseppek” jelennek meg a tetején. Egy régi családi recept, egyszerű és biztos siker, tökéletes ünnepekre vagy különleges alkalmakra. Hozzávalók (kb. 25×35 cm-es tepsihez): Tésztához: 2,5 csésze finomliszt 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál vaníliás cukor … Read more

A dióval töltött félhold egy sütemény, amelyet mindannyian gyerekkorunkban kóstoltunk. Könnyen elkészíthető, és mindenki kedvence. Akár a gyerekeknek szeretnénk örömet szerezni, akár a kollégákat meglepni, ez a desszert a segítségünkre lesz. A tésztához szükséges: 200 g cukor 4 tojás 1–2 evőkanál kakaó 200 ml napraforgóolaj 300 g finomliszt 150 g dió 1 csipet sütőpor Porcukor … Read more

Gyerekként ettem először, és a drága nagymamám nagyon sokszor sütött nekünk. A rántott tejbegríz elnevezés biztos többet mond, mint a macskanadrág. Mi Erdélyben így nevezzük, 60 évvel ezelőtt ettem először, drága nagymamám nagyon sokszor készített, házi barackdzsemmel, vaníliás porcukorral, fahéjjal. Kinek kedve és ízlése szerint, mai napig készítem az unokáimnak, a sikere töretlen. Ajánló: Baconbe … Read more

Előkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 35 perc Teljes idő: 55 perc Hozzávalók A zöldséges falatokhoz: 1 cukkini, lereszelve Só ízlés szerint 1 sárgarépa, lereszelve 2 tojás 100 g reszelt sajt Apróra vágott friss petrezselyem 1 burgonya, lereszelve 2 gerezd fokhagyma, finomra vágva Őrölt fekete bors ízlés szerint Olasz fűszerkeverék ízlés szerint Paprika ízlés szerint … Read more