Sok növény nő olyan helyeken, ahol nem is számítunk rájuk, mégis rendkívül értékesek lehetnek egészségünk szempontjából. Az egyik ilyen növény a kövér porcsin – más néven „macskanyelv” vagy „efemera”. Bár többnyire gyomnövénynek tartják, valójában értékes gyógynövény. Tavasszal és nyáron bukkan fel leggyakrabban, és lédús, húsos levelei magas rosttartalommal rendelkeznek, amelyek kedvezően hathatnak szervezetünkre.
Author: abderrahmane arbaoui
Szelíd óriások: A kereklevelű mályva és az erdei mályva szerepe a hagyományos és modern egészségmegőrzésben
A növényvilág gazdag szövetében kevés faj illeszkedik olyan harmonikusan az emberiség történetébe és egészségmegőrző gyakorlataiba, mint a Malva neglecta (kereklevelű mályva) és a Malva sylvestris (erdei mályva). Ezek az ellenálló, világszerte elterjedt növények a mályvafélék családjába tartoznak, amely számos kultúrában kiemelkedő gyógyászati, gasztronómiai és kulturális jelentőséggel bír. A gazdag néphagyomány, a történelmi felhasználás és a … Read more
Laurowiśnia amerikai – rózsaszín pompában tündöklő örökzöld díszcserje
A laurowiśnia amerikai (Kalmia latifolia) lenyűgöző látványt nyújt tavasz végén és nyár elején, amikor apró, csillag alakú, harang formájú virágai tömegesen nyílnak rózsaszín vagy fehér árnyalatokban. Ez a lassan növekvő, örökzöld cserje általában 1,5–2,5 méteres magasságot ér el, és különösen jól mutat magányosan ültetve, hogy teljes szépsége érvényesülhessen. Díszértékét nemcsak virágai adják: fényes, sötétzöld, bőrszerű, … Read more
Csak rosszul csinálod eddig! Így idd és edd az ételeket a legjobb időben
Miért nem mindig elég az egészséges étel? A megfelelő időpont a kulcs Gondolkodtál már rajta, miért nem hozza mindig a várt eredményt, ha egészségesen étkezel? Lehet, hogy nem csak az számít, mit eszel, hanem az is, mikor. Testünk belső biológiai órája irányítja az emésztést, az anyagcserét és a hormontermelést a nap folyamán. Ez azt jelenti, … Read more
Puha és gyors olajos kuglóf – ínycsiklandó házi sütemény receptje
Hozzávalók: 1,5 bögre finomliszt 0,5 bögre burgonyakeményítő 1,5 teáskanál sütőpor 200 ml étolaj 0,75 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 nagy tojás 2 teáskanál citrom aroma 1 citrom reszelt héja Máz és díszítés: 0,5 bögre porcukor víz (a máz állagához) 100 g aszalt áfonya citromlé Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik
Cukormentes almás sütemény – csak 3 alapanyag és rengeteg alma!
Egyszerű, egészséges és ízletes – egy sütemény, amely nem igényel lisztet vagy cukrot Hozzávalók: 4–5 közepes alma 100 g natúr joghurt 1 tojás 200 g ricotta sajt Elkészítés lépésről lépésre: A recept többi része a következő oldalon folytatódik
Hogyan neveljünk fokhagymát cserépben, és soha többé ne kelljen vásárolnod
A fokhagyma elengedhetetlen része mindennapi konyhánknak, szinte elképzelhetetlen nélküle az étkezés, ráadásul nem is lenne érdemes kihagyni. Gazdag E-vitaminban, magnéziumban, szelénben és számos antioxidáns vegyületben, így a fokhagyma számos egészségügyi előnnyel és gyógyhatással büszkélkedhet. Kevesen tudják, hogy a fokhagyma cserépben történő termesztése rendkívül egyszerű, és nagyon kevés erőfeszítést igényel ahhoz, hogy folyamatosan friss és ízletes … Read more
Fenséges Fekete-erdő torta – Recept a tökéletes desszerthez!
Hozzávalók (amik kellenek, hogy igazán jó legyen): 3 csomag csokoládépuding (egy nem elég!) 5 tojás (a könnyedségért és az ízért) 250 g cukor (hiszen az élet cukor nélkül unalmas) 250 g liszt (a tökéletes állagért) 1 csomag sütőpor (hogy szépen megkeljen a tészta) 500 ml tejszín (ki ne szeretné?) 2 pohár meggy (egy kis savanykás … Read more
Mindig tökéletes tisztaság: A mosógép titkos gombja, amit eddig soha nem nyomtál meg
A tökéletesen tiszta, friss illatú és alaposan fertőtlenített ruhák elérése sokak számára fontos cél a háztartási teendők során. Néhány egyszerű, átgondolt lépéssel jelentősen javíthatod a mosás minőségét, legyen szó mosógépes vagy kézi mosásról. Az alap a ruhák szín és anyag szerinti válogatása, valamint a megfelelő előkészítés: zsebek kiürítése, cipzárak becsukása, ruhák kifordítása és gombok, kapcsok … Read more
A tökéletes piskóta receptje, ami mindig sikerül és gyönyörűen megkel
Próbáld ki ezt a könnyű és megbízható piskóta alapreceptet! Hideg tojás és forró víz használatával ez a piskóta soha nem tud elrontódni. Kísérletezz vele te is! Hozzávalók: 6 db hideg tojás 0,75 bögre finom kristálycukor 0,75 bögre tortaliszt 0,25 bögre kukoricakeményítő 1,5 teáskanál sütőpor 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A recept többi része a következő … Read more