Author: abderrahmane arbaoui

A klasszikus palacsinta gyakran szakad sütés közben, ami több okra is visszavezethető: túl hideg vagy túl forró tej, nem megfelelő állagú tészta vagy nem eléggé felforrósított serpenyő. Az igazán tökéletes palacsinta titka a megfelelő elkészítési technika mellett egy különleges hozzávaló, a kemény sajt, amely nemcsak javítja a tészta szerkezetét, hanem sütés közben megolvadva különösen ízletessé … Read more

Hozzávalók a focacciához: 350 g liszt 50 ml olaj 120 ml hideg víz 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 250 g krémsajt Kenéshez: Fokhagymás préselt olaj Ízlés szerint friss vagy szárított fűszerek Elkészítés: A recept többi része a következő oldalon folytatódik

A húsvét egyik elengedhetetlen édessége a sajttorta, amely nélkül nehezen képzelhető el a ünnepi menü. Ha viszont szeretnél valami igazán különlegeset kínálni, próbáld ki ezt a sajtos finomságot, amely egyesíti a lágy, krémes sajttorta és a ropogós tészta előnyeit, valamint egy könnyű tejszínes krémmel koronázza meg az élményt. Az első haraptól kezdve lenyűgöz a finom … Read more

Az otthoni növények ápolása – hogyan tarthatod őket egészségesen? Ha úgy döntesz, hogy otthonodba növényeket viszel, fontos tudnod, hogy ezek az élőlények törődést igényelnek. Nem elég csak letenni egy cserepet valahová — a növényeknek tápanyag, megfelelő öntözés és fény kell, hogy szépen fejlődjenek. Sokszor hallani lehet különféle tanácsokat, különösen azok számára, akik nem rendelkeznek „zöld … Read more

A csirkés lepénykék remek választás lehet akár előételként, akár főételként. Nemcsak ízletesek, hanem gyorsan és könnyen elkészíthetők. Gazdag állaguk és intenzív ízük miatt kiválóan illenek különféle mártogatósokhoz vagy köretekhez. Az alábbiakban megtalálod a teljes hozzávalólistát és a részletes elkészítési útmutatót. Hozzávalók: 700 g aprított csirkehús – lehet főtt csirke maradék, vagy lecsöpögtetett konzerv csirke 1 … Read more

Hozzávalók: 300 g darált marhahús 1 póréhagyma (kb. 200 g) – friss, ropogós, amely lágy, mégis karakteres ízt ad a levesnek 2 sárgarépa – enyhén édeskés kontrasztként 1 közepes krumpli – a leves sűrítéséhez és krémes állagához 500 ml zöldségalaplé vagy csirkealaplé – amely összehangolja az ízeket 200 g krémsajt (pl. tejszínes vagy fűszeres) – … Read more

Ez a kókusztejes garnélarákleves limonkával a thai konyha gazdag ízvilágát hozza el otthonodba: krémes, enyhén pikáns, édes és frissítő citrusos aromákkal. A szaftos garnélarák, a fűszeres alapanyagok és a bársonyos kókusztej együttese tökéletes választás lehet hűvösebb napokra vagy amikor valami egzotikus, ugyanakkor megnyugtató ételre vágysz. Hozzávalók (4 adaghoz) 300 g garnélarák (friss vagy fagyasztott, megtisztított) … Read more

Egyszerű, természetes módszer a mindig tiszta csövekért Kinek ne lett volna már dolga egy makacsul eldugult mosogatóval a lehető legrosszabb pillanatban? Álló víz, kellemetlen szagok… igazi fejfájás! A bolti vegyszerek gyakran gyors megoldást ígérnek, de a hatásuk korlátozott, és a környezetnek sem tesznek jót. Szerencsére létezik egy egyszerű, természetes és rendkívül hatékony módszer, amellyel erőfeszítés … Read more

Muskátlik gazdag virágpompával – hogyan gondozd őket helyesen? A muskátlik élénk, színes virágaikkal minden kert vagy erkély díszei lehetnek. Nyáron virágoznak, jól tűrik a meleget, és nemcsak a kertben, hanem teraszon vagy akár lakásban is szépen mutatnak. Azonban ahhoz, hogy igazán bőséges virágzást élvezhess, érdemes odafigyelni a megfelelő gondozásukra – különösen az öntözésre. A muskátlik … Read more

A tojásfehérje nem csupán egy egyszerű étel, hanem számos értékes tápanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik egészségünket és jólétünket. Az alábbiakban bemutatom a tojásfehérje hét legfontosabb előnyét, amelyek miatt érdemes rendszeresen fogyasztani. 1. Gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalom A tojásfehérje jelentős mennyiségű B-vitaminokat (köztük riboflavint), káliumot, szelént, kalciumot, foszfort, magnéziumot, rezet, cinket, vasat és folsavat tartalmaz. Ezek a … Read more