Uncategorized

Recept: Pácolt lilahagyma

Hozzávalók: 1 nagy lilahagyma, vékonyan felszeletelve 120 ml almaecet (vagy fehér ecet) 250 ml forró víz 1 evőkanál cukor 1 és 1/2 teáskanál só Elkészítés: Hámozd meg a lilahagymát, majd éles késsel vagy mandolinnal szeleteld nagyon vékony karikákra. Egy lábasban forrald fel az ecetet, vizet, cukrot és sót, közben kevergesd, amíg a kristályok teljesen feloldódnak. … Read more

Uncategorized

A tűzhelyrácsom még mindig újszerű – így tisztítom meg pillanatok alatt a szén- és zsíros lerakódásoktól egy egyszerű bevásárlószatyor segítségével

Minden háziasszony ismeri a tűzhelyrácson megülő makacs szennyeződéseket. Ha minden főzés után jut idő a tisztításra, a rács mindig fényesen ragyog. De előfordul, hogy se erőnk, se időnk nincs erre, és így a rács idővel vastag szén- és zsírréteggel borítódik be. Én is számos módszert kipróbáltam már a rács tisztítására, de egyik sem hozta a … Read more

Uncategorized

Rejtett fiók a sütő alatt – Mire való valójában, és hogyan használhatjuk ki a konyhában?

Bevezetés Elgondolkodtál már azon, mire is szolgál igazából a sütő alatti fiók? Sokan egyszerűen csak tepsik és lábosok tárolására használjuk, pedig ennél sokkal több funkciója is lehet – és ezek kifejezetten hasznosak! Ez az útmutató megmutatja, hogyan hozhatod ki a legtöbbet ebből a rejtett helyből, akár tárolásra, akár főzésre. Hozzávalók (szimbolikusan – amire szükséged lesz … Read more

Uncategorized

12 népszerű, hosszan virágzó évelő, amelyek gondozás nélkül is szépen fejlődnek

Az alábbi évelők nemcsak szépek, hanem még a kevés gondoskodást is bőven meghálálják. Ideális választások elfoglalt kertészeknek vagy olyan kertekbe, ahol a növényeknek maguknak kell boldogulniuk. 1. Levendula – Illatos kertkincs A levendula aromás leveleivel és gyönyörű lila virágaival díszíti a kertet. Jól érzi magát napos, száraz helyeken, laza, jó vízáteresztő talajban. Megtelepedés után rendkívül … Read more

Uncategorized

Kérdezd meg és jelezd, hogy kitisztíthatod-e a porszívó szűrőjét – így ragyogni fog a munkakörnyezet és a szemüveg is

Bevezetés Ha a porszívó szűrőjén a használat után lerakódások maradnak, a karbantartó vagy ellenőr rengeteg időt tölthet a tisztításával. Ez a kis alkatrész kulcsszerepet játszik a készülék optimális teljesítményének fenntartásában, ezért érdemes tudni, hogyan és mikor kell tisztítani. A szűrő szerepe A porszívó – vagy mosogatógép – szűrője feladata, hogy felfogja a szennyeződéseket és apró … Read more

Uncategorized

Cukkini – Bőséges termés titka: soha ne ültesd ezek mellé!

Így neveld egészségesen a cukkinit a kertedben Ha szeretnél szép, gazdag termést a veteményesedben, érdemes néhány alapvető kertészeti tanácsot megfogadni. A cukkini termesztése egyszerűnek tűnhet, de ahhoz, hogy a növény egészséges, erős és bőtermő legyen, fontos betartani bizonyos szabályokat – többek között azt, hogy mely növények közelében nem szabad elhelyezni. A megfelelő hely kiválasztása A … Read more

Uncategorized

Régi vagy modern? – Egy apró eszköz, amely túlélte az évtizedeket

A P-38 konzervnyitó újrafelfedezése – Utazás a történelembe Egy tenyérben elférő, apró fémdarab, amely alig árulja el hosszú múltját és a benne rejlő nosztalgiát – ez a P-38 konzervnyitó. Ez az egyszerű, mégis leleményes eszköz a második világháborútól kezdve szolgálta a katonákat. Éles, felhajtható pengéje és kompakt kialakítása arról az időszakról mesél, amikor a praktikusság … Read more

Uncategorized

Napróbáld minden nap — joghurtos-almás palacsinta recept

Egészséges és ízletes reggeli vagy desszert: joghurtos-almás palacsinta Ez a könnyű és tápláló palacsinta recept egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán finom. A reszelt alma és a natúr joghurt harmonikus párosítása frissességet és enyhén savanykás ízt kölcsönöz a tésztának, amely a fahéjjal még kellemesebben ízesíthető. Tökéletes választás reggelire, uzsonnára vagy akár desszertnek is. Hozzávalók: 1 alma, … Read more

Uncategorized

Justyna Sajttortája

Egyszerű, ízletes és klasszikus recept Hozzávalók: Alap: 2 csomag „Petit” keksz (közepes méretű) 1/3 vajkocka Sajttöltelék: 1 vödör Wieluń-i túró („mój ulubiony” – kedvencem) 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 150 g cukor 1 vajkocka Csokoládémáz: 100 g vaj 3 evőkanál forró víz 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A … Read more

Uncategorized

Gyakorlati útmutató: Hogyan készítsünk lépésről lépésre összehajtható üvegházat emelt ágyásos kerthez

Bevezetés Az emelt ágyások nagyszerű megoldást jelentenek azoknak a kertészeknek, akik szeretnék hatékonyan kihasználni a rendelkezésre álló helyet. Ahhoz, hogy növényeinket megvédjük a hidegtől és a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól, érdemes összehajtható üvegházat építeni. Ez egy egyszerű és gazdaságos megoldás, amely meghosszabbítja a termesztési időszakot. Ebben a gyakorlati útmutatóban megmutatjuk, hogyan építheted meg saját összehajtható üvegházadat … Read more