Anyukám szokott belőle egy nagy adagot csinálni, és sosem tartott ki pár napnál tovább.

1 babérlevél
60 ml teljes tej
60 ml friss petrezselyem, felkockázva
Elkészítés1. Egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a zellert, és pároljuk puhára, körülbelül 5-7 percig.
2. Adjuk hozzá a cukkinit, és főzzük további 3-4 percig, amíg megpuhulnak.
3. Toljuk a zöldségeket a serpenyő egyik oldalára, és adjuk hozzá a darált marhahúst és a darált sertéshúst. Pirítsuk meg, amíg megbarnul, közben egy kanállal morzsoljuk szét a húst.