A vattatorta családi recept!💛😋🧡
Hozzávalók:
4 tojásfehérje
4 tojássárgája
1 doboz sűrített tej2 csésze kukoricakeményítő
Elkészítési mód
A tojásfehérjét robotgépben kemény habbá verjük, majd a mennyiségét is forgassuk át. Tegyük félre.
Ugyanebben a tálban verjük fel a tojássárgáját, a sűrített tejet és a kukoricakeményítőt, amíg könnyű és homogén krémet nem kapunk.
A tojásfehérjét a krémbe keverjük, spatulával óvatosan, alulról felfelé haladó mozdulatokkal.
Öntsük a tésztát egy kivajazott és kukoricakeményítővel megszórt formába.
Előmelegített sütőben 180°C-on süsd körülbelül 20-25 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
Végezd el a fogpiszkálós próbát: Ha tisztán jön ki, a sütemény kész
ADVERTISEMENT
