A párom nem tud betelni ezzel a recepttel. Alig evettünk meg egy adagot, és máris vágyik a folytatásra.

Hozzávalók
450 g darált sertéshús
1 alma, meghámozva és finomra aprítva
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 evőkanál friss zsálya, finomra aprítva (vagy 1 teáskanál szárított zsálya)
60 ml só
60 ml fekete bors