Hozzávalók:
🧀 250 g túró
🥚 1 tojás
🍚 2 evőkanál cukor
🥄 1 csomag vaníliás cukor
🍋 Reszelt citromhéj (opcionális)
🧈 50 g olvasztott vaj
🥛 200 ml tej
🍞 500 g búzaliszt
🧂 Egy csipet só
🥄 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
-
A tészta elkészítése: Egy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral és a sóval. Add hozzá a tejet és az olvasztott vajat, majd keverd sima tésztává. 🥣💪
-
A töltelék elkészítése: A túrót keverd össze a cukorral, vaníliás cukorral, tojással és a citromhéjjal (ha használsz), amíg krémes állagot kapsz. 🧀🍋
-
A zsebek formázása: Nyújtsd ki a tésztát, vágj belőle négyzeteket, majd mindegyik közepére tegyél egy adag túrótölteléket. Hajtsd össze, és nyomkodd le a széleket. 👌🔲
-
Sütés: Tedd a zsebeket sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 180°C-on kb. 20 percig, amíg aranybarnák lesznek. 🔥🍞
-
Porcukorral szórás: Sütés után szórd meg porcukorral extra édességért. 🍬🍰
ADVERTISEMENT