Ez a recept egyesíti a gyümölcsök természetes édességét és a zab gazdagságát, hogy finom és tápláló reggelit készítsen. Ezek a sült palacsinták puhák, ízletesek, és tökéletesek a család vagy a vendégek tálalására.
Teljes idő
45 perc
Hozzávalók
Zab: 1,5 csésze (150 g)
Joghurt: 4 evőkanál (60 g)
Tojás: 3 nagy
Banán: 1, pépesítve
Kesudió: 20 g apróra vágva (elhagyható)
Olívaolaj: Zsírozáshoz
Alma: 1, reszelt
Kókuszreszelék: díszítéshez
Kakaópor vagy fahéjpor: díszítéshez
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
- Készítsük elő a tésztát
Egy nagy tálban keverje össze a zabot, a joghurtot és a tojást. Addig keverjük, amíg jól el nem keveredik.
Adjuk hozzá a pépesített banánt és a reszelt almát a keverékhez, jól keverjük össze az egyenletes eloszlás érdekében.
- Adjon hozzá opcionális kesudiót
Ha használod, vágd apróra a kesudiót, és forgasd bele a tésztába, hogy extra ropogós és ízes legyen.
- Készítse elő a sütőedényt
Egy tepsit enyhén kikenünk olívaolajjal. A tésztát a tepsibe öntjük és egyenletesen elosztjuk.
- Süssük
Helyezzük az edényt az előmelegített sütőbe, és süssük 30-35 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a palacsinta megpuhul.
- Hagyjuk kihűlni és tálaljuk
Vegye ki a sütőből, és hagyja kissé kihűlni a megsült palacsintákat, mielőtt négyzetre vagy más kívánt formára vágja.
- Díszítsd
A palacsintákat forrón, kókuszreszelékkel és kakaóporral vagy fahéjporral díszítve tálaljuk a további ízért.
Kiszolgálási javaslatok
A tetejét görög joghurttal és egy csepp mézzel vagy juharsziruppal megkenjük az extra édesség érdekében.
Párosítsa friss gyümölccsel, például bogyókkal, narancsszeletekkel vagy kivivel az élénk prezentáció érdekében.
Tálaljuk egy kis dióvajjal az oldalára, hogy hozzáadjuk a fehérjét.
Adjon hozzá egy adag tejszínhabot és egy csokireszeléket, hogy desszertszerű legyen.
Párosítsa egy csésze forró kávéval vagy teával a megnyugtató reggeliért.
Főzési tippek
További ízekért adjunk a tésztához egy teáskanál vaníliakivonatot vagy egy csipet szerecsendiót.
Győződjön meg arról, hogy a banán érett az optimális édesség és állag érdekében.
Használjon sütőpapírt a tepsire az egyszerű eltávolítás és tisztítás érdekében.
Ha jobban szereti, a kókuszreszeléket cserélje ki apróra vágott dióval vagy magvakkal.
Ahhoz, hogy az étel gluténmentes legyen, használjon minősített gluténmentes zabot.
Táplálkozási előnyök
Zab – Gazdag rostban, és kiváló a tartós energiatermeléshez.
Banán: Természetes édesítőszer, tele káliummal és vitaminokkal.
Alma: Természetes édességet és egy adag rostot ad.
Kesudió – egészséges zsírokat és fehérjét biztosít (ha tartalmazza).
Tojás: Kiváló fehérjeforrás és alapvető tápanyagok.
Táplálkozási információk
Vegetáriánusok számára is alkalmas: nem tartalmaz húst.
Gluténmentes opció: Használjon minősített gluténmentes zabot.
Tejmentes opció: Cserélje le a joghurtot egy növényi alapú alternatívával.
Táplálkozási információk (adagonként, 6 főre szolgál)
Kalória: 180
Fehérje: 6 g
Zsír: 6g
Szénhidrát: 25 g
Rost: 3g
Cukor: 8 g
Tárolás
Hűtőszekrény: Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig.
Fagyasztó: Csomagoljon minden négyzetet műanyag fóliába, és tárolja fagyasztózsákban legfeljebb 2 hónapig. Tálalás előtt melegítse fel a sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
Miért fogod szeretni ezt a receptet
Gyors és egyszerű: minimális erőfeszítés a tápláló reggeliért.
Testreszabható: hozzáadhatja kedvenc gyümölcseit, dióit vagy fűszereit.
Egészséges összetevők – tele van természetes édességgel és tápanyagokkal.
Készíts előre – Tökéletes étkezés előkészítéséhez és mozgalmas reggelekhez.
Gyerekbarát – Nagyszerű módja annak, hogy a gyerekekkel megismertessük a gyümölcsöket és a zabot.
Következtetés
Ezek a sült zabpelyhes palacsinták sokoldalú és tápláló reggeli opciók, amelyek bármilyen ízlés szerint testreszabhatók. A banán és az alma természetes édességével, valamint a választható kesudió ropogósságával egyszerre kielégítő és egészséges. Próbáld ki ezt a receptet, hogy finoman induljon a napod!
ADVERTISEMENT
