

3. Lisztezett felületen egy tésztagolyót nyújtsunk vékony kéreggé, és kenjük meg a teljes felületét puha vajjal. A héjat 4 egyenlő részre vágjuk.
4. Tegye a tölteléket a szélesebb oldalára, majd tekerje fel először szivarként, majd csigaszerűen.

5. Az elkészült „felfújókat” sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, letakarjuk és 15 percig pihentetjük, amíg a sütő 180-200 fokra felmelegszik.

6. Kenjük meg őket a tojássárgája és vaj keverékével.

Ízlés szerint megszórjuk mákkal.
7. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket.

Szép napot!
ADVERTISEMENT