Uncategorized

Mennyeifinom fekete-erdő torta újragondolva: a tésztája istenien puha és omlós

Hozzávalók 10 dkg tej- vagy étcsokoládé 5 darab tojás 6 ek gyümölcspálinka 20 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 2 ek kakaópor 50 dkg magozott meggy 20 dkg meggylekvár 3 dl tejszín 2 tk habfixáló 2 ek cukor 10 dkg tej- vagy étcsokoládé a díszítéshez Elkészítési lépések: Reszeljük le a csokoládét. A tojásokat törjük fel egy keverőtálba, öntsünk hozzá 4 evőkanál gyümölcspálinkát, és keverjük jól össze. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, a lisztet, a kakaót és a reszelt csokoládét. A … Read more

Uncategorized

Recept: Könnyű és egészséges desszert banánnal és joghurttal

Bevezetés Ha egy édes, de kalóriaszegény és cukormentes desszertet keresel, akkor ez a recept pont neked szól! Egyszerű, egészséges és finom – kielégíti az édesség utáni vágyat anélkül, hogy ártana. Mindössze három hozzávalóból, amelyek szinte mindig megtalálhatók a konyhádban, egy tökéletes mindennapi desszertet készíthetsz. Íme egy könnyű módja annak, hogy bűntudat nélkül kényeztesd magad! 🍌🍫 … Read more

Uncategorized

Recept: Csirkés, sajtos tortilla tekercs fokhagymával – gyors és ízletes megoldás ebédre vagy vacsorára

Ha egy egyszerű, mégis laktató fogásra vágysz, ez a recept tökéletes választás. A csirkés, sajtos tortilla tekercs kellemesen fűszeres, fokhagymás ízeivel, ropogós zöldségekkel és olvadó sajttal hódít – ideális hétköznapi ebédnek vagy könnyű vacsorának. Hozzávalók (4 adaghoz): 4 nagy tortilla lap 400 g csirkemell, csíkokra vágva 3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva 1 csésze reszelt cheddar … Read more

Uncategorized

Párizsi krém

Párizsi krém A párizsi krém – más néven ganache – a francia cukrászat klasszikusa. Selymes állaga és intenzív csokoládéíze miatt sokoldalúan felhasználható: tökéletes tortakrémnek, máznak vagy desszertek alapjának. Hozzávalók 200 g étcsokoládé (legalább 50% kakaótartalommal) 200 ml habtejszín (min. 30% zsírtartalommal) Elkészítés Csokoládé előkészítése A csokoládét nagyon apróra vágjuk, és hőálló tálba tesszük. Minél kisebb … Read more

Uncategorized

Majonézes krumplisaláta egyszerűen! Könnyen megcsinálhatod és nagyon finom!

Hozzávalók 1 kg burgonya, 2 tojás sárgája, 2 dl olaj, mustár, citrom, tejföl, só, bors, ecet. Elkészítés A megmosott burgonyát héjában megfőzzük, és kihűlés után hideg vízbe mártott késsel „fél x fél” cm-es kockára vágjuk. Sóval, ecettel, kevés vízzel salátalevet készítünk, ráöntjük és jól összerázzuk. 1-2 órát így hagyjuk állni. Közben elkészítjük a majonézt: az egész … Read more

Uncategorized

Ez az étel teljesen függőséget okoz, darált húsos sajtos tekercs

Hozzávalók 400 g darálthús (marha vagy bárány) 1 nagy piros paprika 1 hagyma 1 tojás 4 szelet sajt 1 csomag leveles tészta Ízlés szerinti fűszerek (pl. bőséges mennyiségű só, bors, őrölt kömény, 2-3 evőkanál ketchup; esetlegesen paprikapor, chilipor, kakukkfű vagy más fűszerek/fűszernövények) A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a következő oldal gombra!

Uncategorized

Recept: Uborkatermesztés öntözés nélkül – lehetséges megoldások és trükkök

Ez valóban egy nagyon érdekes felvetés! Az uborka köztudottan sok vizet igényel, különösen a termésérés idején. A rendszeres és megfelelő öntözés alapfeltétele annak, hogy a növény egészséges maradjon, és lédús, ízletes termést hozzon. Ha 1–2 hétig nem kap vizet, az rendszerint komoly stresszt okoz, ami a levelek sárgulásában, a növekedés leállásában és a termés mennyiségének, … Read more