Month: August 2025

Hozzávalók A csirkemellhez: 2 csirkemellfilé 60 g liszt 1 nagy tojás, felverve 60 g zsemlemorzsa 60 g reszelt parmezán sajt só, frissen őrölt bors 2–3 evőkanál étolaj 1 evőkanál vaj A krémes fokhagymás szószhoz: 2–3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva 1 evőkanál vaj 120 ml csirkealaplé 180 ml tejszín friss petrezselyem, apróra vágva só és bors … Read more

Ez a leírás valóban nagyszerű! Tulajdonképpen egy olyan receptre emlékeztet, amely a klasszikus spanyol tortilla (krumplis omlett) alapjait veszi, de a cukkini hozzáadásával még gazdagabb és ízletesebb lesz. Könnyen elkészíthető, laktató, és egyszerűen elképesztően finom! A recept különlegessége, hogy tökéletes harmóniát teremt a textúrák és ízek között: a puha burgonya, a zsenge cukkini és a … Read more

A töltött paprika a család nagy kedvence, akár dupla, vagy tripla adagot is lehet főzni belőle, az is hamar elfogy. Hozzávalók: 6 kicsumázott paprika, 30 dkg darált hús, 10 dkg rizs, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, 2 üveg sűrített paradicsom (nekünk még volt házi paradicsomlénk, én azt használtam), liszt, olaj, ízlés szerint … Read more

Hozzávalók: 5db tojás 1 tasak vaníliás cukor 15dkg kristalycukor 10dkg rizsdara (aki nem gluténos —> búzadara) 25dkg túró 20dkg tejföl 1 citrom reszelt héja porcukor a teteje meghintésére Elkészítés: A recept folytatása a következő oldalon – kattints a ‘Következő’ gombra!”

Bevezető: Eleged van abból, hogy állandóan a lefolyó dugulásával kell küzdened, a felgyűlt zsírral és ételmaradékokkal? Íme egy könnyen elkészíthető, természetes megoldás, amellyel a lefolyó tiszta és friss marad. Szükséges hozzávalók 1/2 citrom Víz 2 evőkanál só 1 csepp mosogatószer Elkészítés lépésről lépésre A recept többi része a következő oldalon folytatódik

Nem nagy munka, és akár hónapok múlva is élvezheted a bodzaviráglekvár csodás ízét, mert sokáig eláll. Ha szereted a bodzás finomságokat, eszed ágába ne jusson kihagyni ezt a lekvárt! Jól passzol sütikbe, palacsintába, de kenyérre kenve is remekül feldobja az ételeket. Ha figyelsz néhány dologra, akkor sokáig tartós marad. Figyelj arra, hogy a bodzavirágot a … Read more

Ez a piskótatekercs olyan puha, mintha felhőből lenne – és még sütőpor sem kell hozzá Ha van  sütemény, amit szinte bármilyen alkalomra elő lehet kapni, az a jó öreg piskótatekercs. De nem a száraz, morzsálódós fajtára gondolok, hanem arra a puha, rugalmas, könnyű változatra, amit egy mozdulattal fel lehet tekerni, és nem reped szét. Igen, létezik … Read more

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (Bella) 100 g mazsola 400 g édes túró 350 g sós túró 2 tojás 5 evőkanál cukor Elkészítés: Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!

Hozzávalók a tésztához: 700 g liszt – hogy lágy, nem ragadós tésztát kapjunk. 500 ml langyos víz – az élesztő aktiválásához és a tészta lágyításához. 1 teáskanál só – a tészta ízesítéséhez. 1 evőkanál cukor – a sajt sós ízének kiegyensúlyozásához. 1 evőkanál olaj – hogy a tészta lágyabb és könnyebben formázható legyen. 1 evőkanál … Read more

Tészta:45 dkg liszt,fél cs. sütőpor,fél mk. só,12 dkg cukor,1 cs. vaníliás cukor,25 dkg rama,(Én zsírral készítem…abból elég kb.18-20dkg)2 tojás,1 ek. tejföl,reszelt citromhéjTöltelék:7-8 dl meggylé,5 ek. cukor,2 cs. vanília puding,fahéj (elhagyható),70-80dkg magozott meggy(1kg is elbír….Én már ennyivel készítem  ) A recept folytatása a következő oldalon – kattints a ‘Következő’ gombra!”