Month: August 2025

Tészta:45 dkg liszt,fél cs. sütőpor,fél mk. só,12 dkg cukor,1 cs. vaníliás cukor,25 dkg rama,(Én zsírral készítem…abból elég kb.18-20dkg)2 tojás,1 ek. tejföl,reszelt citromhéjTöltelék:7-8 dl meggylé,5 ek. cukor,2 cs. vanília puding,fahéj (elhagyható),70-80dkg magozott meggy(1kg is elbír….Én már ennyivel készítem  ) A recept folytatása a következő oldalon – kattints a ‘Következő’ gombra!”

Ha egyszer kipróbálod, biztosan a kedvenced lesz! Vannak ízek, amelyek örökre elkísérnek bennünket. Nekem ilyen a nagymamám lábasban sült, mazsolás kalácsa. Nem volt benne semmi különleges díszítés, mégis minden születésnapomon ez került az asztalra – és mindig úgy éreztem, mintha a világ legnagyobb ajándékát kaptam volna. Ma, amikor újra megsütöm, a gyerekkor illatait és hangulatát … Read more

Ez a puncs szelet recept több kedvenc süteményem elemeit ötvözi, így született meg ez a különleges változat. Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a régi idők ízeit, de nyitottak az újdonságokra is. Ha elkészíted, biztosan nem fogsz csalódni! Hozzávalók a tésztához: 75 dkg liszt 35 dkg margarin (pl. Ráma) 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 csomag … Read more

Cím Mézes tésztájú sütemény cappuccinós krémmel – minden vendég kedvence Recept Hozzávalók A tésztához: 6 tojás 100 g cukor 4 evőkanál méz 50 ml olaj 1–2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 1 pohár liszt A krémhez: 600 ml tej 4 tojássárgája 100 g cukor 20 g liszt 50 g keményítő 3 csomag instant cappuccino 1 … Read more

Vegyél 1 cukkinit, 1 krumplit és 3 tojást! Ennél egyszerűbb és finomabb ételt ritkán készíthetsz Ez a fogás a spanyol tortilla (krumplis omlett) alapjaira épül, de a cukkini hozzáadásával még gazdagabb és ízletesebb lesz. Könnyen elkészíthető, laktató és meglepően finom! Hozzávalók 1 közepes cukkini (kb. 300–350 g), megmosva, vékony karikákra vagy félkarikákra vágva 1 nagy … Read more

Ezt a tésztát előző este is el lehet készíteni, hűtőbe tenni, majd akkor formázni kiflivé, amikor kényelmes. A végeredmény puha lesz, és a leveles tésztára emlékeztető állagú, a vajnak/margarinnek köszönhetően. Ez egy nagyon finom desszert, amelyet akár az iskolába is csomagolhatunk a gyerekeknek. Hozzávalók a tésztához: 900–950 g átszitált liszt + kb. 100 g liszt … Read more

Bevezetés Bár ez a gyümölcs gyakorlatilag mindenhol megterem, sokan nincsenek tisztában lenyűgöző egészségügyi tulajdonságaival. Gyakran figyelmen kívül hagyják vagy magától értetődőnek veszik, pedig a természet igazi kincse. Vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag, számos betegség leküzdésében segíthet, és támogathatja immunrendszerünket. Ma felfedezzük, miért érdemes beépíteni a mindennapi étrendünkbe.   Hozzávalók: 1 érett gyümölcs (pl. szeder, … Read more

A leveles tészta és a vaníliás krém találkozása egy igazán ízletes, mégis könnyed desszertet eredményez, ami ideális választás lehet vendégváráshoz vagy egy hétvégi kényeztetéshez. A ropogós tészta, a lágy pudingréteg és a tejszínhab tökéletes összhangban vannak – egyszerűen, de nagyszerűen. Hozzávalók: 45 g kristálycukor 2 tojás 1 csomag fagyasztott leveles tészta 2 csomag vaníliás cukor … Read more

Bemutatkozás A pácolt uborka a román konyha klasszikus csemege, és ez a gyors recept segít, hogy friss és ropogós ízt élvezhess, bármilyen ételhez tökéletes!   Mindössze 2 kg uborkával és 3 perc főzéssel olyan pácolt uborkát kap, amely tökéletes salátákhoz, szendvicsekhez, vagy akár uzsonnának is.   Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és tartsd sokáig … Read more

Hozzávalók 900 g darált hús (marhahús) 3 piros paprika, csíkokra vágva 3 hagyma, félkarikákra vágva 1 ½ csípős paprika, hosszú vékony csíkokra vágva 1 ½ csomag kész gnocchi tészta (burgonyagombóc fele-fele, kb. 12 darabhoz) 300 g reszelt sajt (mozzarella, edami vagy hasonló) 3 paradicsom, összetörve vagy pizzaszósz 3 teáskanál szárított majoránna 1 ½ teáskanál édesnemes … Read more