Uncategorized

A nagymamám receptje nyomába sem ér – ez a pogácsa mindent visz

A nagymamám receptje nyomába sem ér – ez a pogácsa mindent visz ​Mindig is kerestem azt a tökéletes pogácsareceptet, ami puha és ízlete. Nemrégiben rátaláltam egy elronthatatlan változatra, amely azonnal a család kedvencévé vált. A titok a túró és a tejföl hozzáadásában rejlik, amelyek különösen lágy tésztát eredményeznek. Hozzávalók: 10 dkg zsír​ 10 dkg vaj​ … Read more

Uncategorized

Lábasban sült kalács, ami vetekszik a cukrászdaival – ezt ki kell próbálnod

Vannak ízek, amik örökre velünk maradnak. Az én szívemhez egy lábasban sült, egyszerű, mégis mennyei kalács áll a legközelebb – a nagymamám mazsolás kalácsa. Nem volt benne semmi hivalkodó, sem csillogó díszítés, még csak torta sem volt. És mégis… minden születésnapomon ezt kaptam, és úgy örültem neki, mintha a világ legnagyobb ajándéka lenne. Most, felnőttként, … Read more

Uncategorized

Nagyon olcsó és laktató régi falusi étel, amit manapság már a háziasszonyok 90% nem is ismer, pedig pillanatok alatt elkészül

Nagyon olcsó és laktató régi falusi étel, amit manapság már a háziasszonyok 90% nem is ismer, pedig pillanatok alatt elkészül Ez az étel jó 70 éve a magyar konyha egyik kedvencekén volt számon tartva, mára szinte senki sem fogyasztja. Pedig a tojáspörkölt egy igazán finom és laktató étel, ami egyben pénztárcabarát étel is! Utánajártunk, hogyan … Read more

Uncategorized

Vajas kekszek csokoládéval, valami eszméletlenül jók

Mindössze néhány egyszerű hozzávalóból áll össze, mint a narancs, a puha  vaj, és a finom csokoládé, amelyek garantálják a végeredmény ízletes és felejthetetlen karakterét. A recept lépései könnyen követhetőek, így akár kezdő sütők is bátran kipróbálhatják. Hozzávalók ½ narancs 120 gramm puha vaj 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 120 gramm liszt 20 gramm étkezési … Read more

Uncategorized

Nyírségi burgonya gombócleves recept, ezt csak szeretni lehet

Nyírségi burgonya gombócleves recept, ezt csak szeretni lehet Kedvelem a régi, nagymamám által használt recepteket, amelyeket általában hűen követek, de időnként kicsit átalakítom őket, hogy a saját ízlésemhez igazítsam. A családom különösen rajong a gombócokért, legyen az húsos vagy a hagyományos krumpligombóc, amit leginkább levesbe főzve kedvelnek. Hozzávalók (4 személyre): 1/2 kg borjú- 2-3 db … Read more

Uncategorized

Sütés nélküli édes finomság: Kozáksapka másként, egyszerűen!

A Kozáksapka, vagy más néven hólabda fenségesen finom, de nagyon időigényes sütemény. A sütés nélküli változata is elképesztően finom, de sokkal egyszerűbb az elkészítése. Gyönyörű édesség, ünnepekre is elkészíthető, hiszen remekül mutat.PéksüteménySütésÉdességek Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, rum és nem aroma nálunk … Read more

Uncategorized

Ez a torta olyan finom, hogy megbánod, ha eddig nem próbáltad

Ez a torta olyan finom, hogy megbánod, ha eddig nem próbáltad Van az a süti, ami már ránézésre is jókedvre derít. Ez a Fanta torta mandarinnal pontosan ilyen: élénk, vidám, frissítő, és feldobja a hangulatot, akár egy születésnapi bulin, akár egy hétvégi családi összejövetelen készíted el. Nálunk először egy nyári összejövetelre készült, és azóta is … Read more

Uncategorized

Sütés nélküli torta meggyel – ez a valaha volt legegyszerűbb süti recept!

Fedezd fel ezt az egyszerű, mégis ellenállhatatlanul finom meggyes keksztortát, amely tökéletes desszert minden alkalomra. A torta előző napi előkészítése biztosítja, hogy minden íz tökéletesen összeérjen, így másnap egy igazán ízletes és harmonikus süteményt tálalhatsz. Hozzávalók 1 csomag keksz (Prinzenrolle) 200 g vaj 2 pohár tejföl 2 üveg meggy 2 csomag piros tortazselé A recept … Read more